おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【焦がしバター醤油の #明太子パスタ】#レシピあり▼ 焦がしバター醤油の香りは本当に魅惑的な香りがたまらない‼ 香りを嗅いだだけで食欲を掻き立てられるパスタレシピです😋 焦がしバター醤油を加えるだけで、シンプルな味わいの明太子パスタが劇的においしくなります✨✨ --------👇レシピ👇--------- 焦がしバター醤油の明太子パスタ ▼材料（2人前）・明太子……2腹・パスタ……150g ・バター……10g ・大葉……2枚・醤油……大さじ1.5 ・塩……適量・ブラックペッパー……適宜 ▼下準備・明太子の皮から身を外しておく。・大葉を千切りにしておく。 ▼作り方 1. パスタ用の鍋にお湯を沸かし、0.8〜1%の塩を加える（1Lの水の場合8〜10g）。沸騰したお湯にパスタを加え、パスタの袋に表記された時間で茹でる。この際にパスタを茹でた茹で汁は、おたま1杯分（90ml）とっておく。 2. 茹で時間の残りが3分程度になったら、フライパンを中火で熱し、バターを入れる。 3. バターが焦げて香りがしてきたら、醤油を加えて軽く焦がすように熱する。 4. 茹で上がったパスタと茹で汁（90ml）をフライパンに加え、ソースとパスタを絡めるように混ぜあわせる。 5. ソースとパスタが絡まったら、火を止め、明太子を加えて混ぜあわせる。味見して塩味を確認し、薄ければ塩を加えて調整する。 6. パスタを器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングし、最後にお好みでブラックペッパーを使って味を整えれば完成。 photo by @ouchigohan_ojisan 🔽「焦がしバター醤油の明太子パスタ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/1723/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #pasta #パスタ #パスタレシピ #おうちパスタ #簡単パスタ #シンプルパスタ #明太子 #明太子パスタ #焦がしバター醤油 #バター醤油 #献立 #飯テロ #主食 #ランチ #パスタランチ #お昼ごはん #今日のごはん」11月9日 21時00分