福岡キャリナリー製菓調理専門学校 のインスタグラム(fculinary) - 11月15日 17時11分
【パティシエ企業プロジェクト👩🍳】
本日、パティシエ2年生の企業プロジェクト最終審査が行われました🙌
今回の企業プロジェクトは、福岡市南区にある人気パティスリーの「トロワ エ ブトン(trois et bouton )」様からいただいた課題をもとに商品開発に取り組みました!
課題は、バレンタイン・ホワイトデーに送るケーキ🍰
採用された商品は実際に店頭に出品させていただくので学生さんたちも気持ちが入ります!!
校内審査を勝ち抜いた6組によるプレゼンテーションと企業様による実食を終え、見事2組が選ばれました!
これから出品に向けて更なる改良を重ねていきます✨
店頭に並ぶまでケーキの姿はお楽しみ…🤫
お疲れ様でした!
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2023/11/15