macaroniさんのインスタグラム写真 - (macaroniInstagram)「今回はお弁当におすすめ🥚！「卵」レシピ・3選をご紹介します👩‍🍳 🌟レンジで甘辛卵巾着 ■材料（1人分/5分) ・油揚げ：1/2枚・卵：1個・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯・水：大さじ2杯 ■下ごしらえ・油揚げは熱湯をかけて油ぬきをします。・爪楊枝で黄身を１回刺しておきます。 ■作り方 ①油揚げは菜箸を転がしてから中をはがします。 ②油揚げの中に卵をいれてつまようじで止めます。※卵の黄身は必ず爪楊枝で1回さしておいてください。 ③耐熱容器に油揚げ、めんつゆ、水をいれます。 ④ラップをかけてレンジ600Wで1分20〜30秒程度加熱します。粗熱が取れたら半分に切って完成です。 ■コツ・ポイント・破裂する可能性があるため、必ず黄身に爪楊枝を1回さしておいてください。・お使いのボウルによってはめんつゆと水の分量を調整してください。・お弁当に入れる際は粗熱がとれてから、汁気をよく切って入れてください。汁気があると傷みやすいので、夏場のお弁当には避けてください。・卵を入れにくい場合、油揚げをボウルや小皿などにのせておくと入れやすいですよ。 🌟巻かない卵焼き ■材料（2人分/10分) ・卵：2個・味付塩こしょう：少々・砂糖：ひとつまみ・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯・マヨネーズ：小さじ1杯・サラダ油：適量 ■作り方 ①ボウルに卵を溶き、味付塩こしょう、砂糖、めんつゆ、マヨネーズを加えて泡だてないように混ぜ合わせます。 ②卵焼き器にサラダ油を引き中火で熱し、①を流し入れます。 ③かき混ぜながら加熱します。 ④固まってきたら卵焼き器の端に卵を寄せて、長方形になるように形を作ります。 ⑤卵が固まってきたら裏返し、弱火で2分ほど焼きます。ラップで包んで形を整え、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成です。 ■コツ・ポイント・焼き上がったらラップで包んで形を整えてくださいね。・火加減は様子をみて調整してください。 🌟レンジで簡単ハムエッグ ■材料（1人分/5分) ・卵：1個・ハム：2枚・粉チーズ：小さじ1/4杯 ■作り方 ①ボウルにハムを2枚重ねて並べます。 ②卵を入れて、つまようじで数カ所穴をあけます。 ③粉チーズをかけてハムを卵にかぶせます。 ④ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。取り出して余熱で3分ほど置きます。半分に切り、水気を拭き取って完成です。 ★MEMO★ ・卵には必ずつまようじで穴を空けてください。・加熱時間はお好みで調整してください。お弁当に入れる際はしっかりと火を通して、粗熱がとれてから入れてくださいね♪ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #お弁当 #卵レシピ」12月1日 14時00分