レンジで簡単✨「#シャキうま白菜しゅうまい」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️シャキシャキした食感が◎⁠ ✔️鮮やかな見た目で食卓に映える😊⁠ ✔️レンジで作れるから蒸し器いらず🙌⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ .⁠ ■調理時間：25分⁠ ※余熱で火を通す時間は除きます。⁠ .⁠ ■材料（2〜3人分)⁠ ・白菜：500g⁠ ・豚ひき肉：200g⁠ ・長ねぎ：1/2本⁠ ・しいたけ：2本⁠ ・酒：大さじ1杯⁠ ・a. 酒：小さじ2杯⁠ ・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯⁠ ・a. 砂糖：小さじ1杯⁠ ・a. 味付き塩こしょう：少々⁠ ・a. オイスターソース：小さじ2杯⁠ ・a. ごま油：小さじ1杯⁠ ・コーン缶：12粒⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ ・しいたけは石づきを切り、軸ごとみじん切りにします。⁠ ・長ねぎはみじん切りにします。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①白菜を耐熱皿にのせてふんわりラップをかけてレンジ600Ｗで5〜6分加熱します。水分を拭き取り、大きいものは2等分にして芯はそぎ切りにしてみじん切りします。⁠ ②豚ひき肉、長ねぎ、しいたけ、白菜の芯、（a）を混ぜ合わせます。⁠ ③①の1枚に②を少量まとめて端から巻き上げて、コーン缶をのせます。⁠ ④酒（大さじ1杯）を回しかけ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで6分加熱し、そのまま3分置いて余熱で火を通します。⁠ ⑤皿に盛り付け、お好みでからし醤油を添えて完成です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・レンジで白菜を下茹でする際は、途中で一度取り出して裏返すと火の通りがよくなりますよ。⁠ ・包む際は、底を覆うように包んでくださいね。⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩御飯 #しゅうまい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2023/12/01 17:01:21