Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 7月4日 20時05分

○晩酌○
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ササミの塩麹焼き、モロッコいんげんとアイコの粒マスタード和え、レンコンのカラスミペペロンチーノ、ゴーヤの丸ごとStaub焼き、焼きなす、九条ネギとお揚げの白和え
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本日のおすすめはレンコンのペペロンチーノ。台湾土産でいただいたイマイチのカラスミ(みほさん失敬！)を合わせたらなかなかのアテに。
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非おすすめなのはゴーヤ。じっくりSTAUBで焼き上げたゴーヤは、食感も半端、苦味も半端に抜けてしまって、残念感満載！
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第3シーズンに入った #breakingbad を見ながらのお行儀悪ディナー。ビバ金曜日♡
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