utoshのインスタグラム(utosh) - 10月16日 22時24分
Japanese 'Donburi'
Cod and cucumber of mixed Rice boiled with soy sauce and sake.
コレックスの器を使った「 instagrammer × collex 」
今回僕は「たらとキュウリの茶飯まぜご飯」を作ってみました。
まず茶飯を炊いて、そこに焼いた白身魚(今回はタラ)をほぐし入れ、塩もみをしただけのきゅうりと、ミョウガ、大葉を加えて白ごまをかけています。
簡単でおいしくヘルシーなまぜご飯として考えました。
ヒカリエの @everydaybycollex にて展示させて頂いています。
まだの方、行きましたという方、行く気はなかったけどヒカリエで見ましたという方、
また今日からカードが新しくなっていると思いますので、ぜひぜひ行ってみて下さい。
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2015/10/16
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