つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 2月5日 20時25分
いぶきそば小 @中華そば一颯
02/04(木)
ちょいと早くあがれたもんだから豚骨一燈の2月9日までの昼夜各10杯の限定、蛤醤油そばに間に合うかな〜と、淡い期待を抱きつつ小岩へ。駅に着いて残っているか確認TELすると…終わりましたと!OK!一駅隣の新小岩へワープ。サバカレーつけ麺が気になっていたのでつけ麺一燈へ。あ、木曜定休だったorz
ということで、兼ねてから気になっていた一颯へGO!まあまあ駅から距離あるなぁ、けど駅前の道を真っ直ぐ行くだけでわかりやすい。7、8分歩いて到着。店頭には限定で味噌ラーメンを提供中の貼り紙あり。
店内へ入り、券売機で「いぶきそば小」(全部入り)をPUSH!店主さんらしき方の一人オペ。食券渡してカウンターの一番明るい入り口らへんに座る。ちょっとしての…
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ちゃっくどぉーん!!
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お盆に乗せられての提供。全部入りは煮玉子、チャーシュー、ワタンタンがトッピングされており、豪華な見た目。煮干しがジワーっときいていて、こりゃ美味い。この手の煮干し系は永福町大勝軒の流れかな。松戸のまるき出身ということで、ひ孫的な位置づけ。ラード感が抑えられていて、くどくない。これの手のタイプではとてもフック美味さ。
チャーシューもホロホロ具合が良い塩梅。煮玉子もしっかり味付けされていて、美味い。
麺は草村商店のもので、永福町大勝軒と同じもの。細めの優しい麺で美味しかったです。ごちそうさまでした
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2016/2/5