豚そば＠麺や木蓮 02/14(日) cloverを後にした一行は一路西へ。目指すは木蓮。1時間程度の移動となり、連食で満たされた胃をその間に休める。道中は車内でワイワイと旅気分。楽しい話が尽きないので、気付けばあっという間に木蓮到着。こちらの木蓮は、とんこつラーメンのお店で、TRYのとんこつ名店部門の4位を受賞するです！個人的には3年前くらいにつけ麺を食べました。最寄り駅がくぬぎ山という駅で、駅からすぐの立地です。このお店の面白いところとして、お店はトレーラーハウスを使用しており、空き地にドンと設置されている姿は一見の価値あり。他のお客さんとの入れ替わりで、ちょっと待ってからの入店。注文は口頭で伝える。にんにく豚そば、豚そば×2、煮干豚そば、カリカリ豚そばを注文。自分のメインは豚そば！ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 豚そばの登場です！こちらのとんこつスープは呼び戻しを用いて作っており、単純に炊き上げたとんこつとは違い、熟成された旨味を楽しめる。濃度が高く、旨味が凝縮されたとんこつスープは他では味わえない美味さです！そこへパッツリ細麺が最高過ぎです。いや〜、3軒目でもこの美味さは驚きでした。他のラーメンは、今回横並び一直線のため撮りませんでしたが、しっかりシェアはされていただきました。それぞれ、味の変化があって美味しかった。とんこつラーメン食べたくなったら、木蓮に決まり！ごちそうさまでした。4軒目へ続く！？ #68杯数目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#千葉ラーメンミュージアム#千葉ラーメン散歩#くぬぎ山#とんこつラーメン#TRYとんこつ名店部門4位#トレーラーハウス#第1回千葉ラーメン散歩

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/02/16 15:00:01