DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月26日 18時14分
いよいよ夏が近づいてきましたね!
ジトッとした日にレモンシャーベットでリフレッシュしませんか?
さっぱりとした気持ちで夏を楽しんじゃいましょう!
材料
・水 300cc
・練乳 大さじ3
・グラニュー糖 大さじ3
・レモン汁 100cc
・レモンの皮 1個分
・牛乳 50cc
手順
1. レモンの汁を絞って、皮は細かく切る
2. 鍋に水、グラニュー糖、練乳を入れて熱する
3. 粗熱が取れたらレモン汁、レモンの皮、牛乳を加えて冷凍する
4. フードプロセッサーにかけてシャーベット状にする
5. 余ったレモンの皮に盛り付けて完成!(お好みで練乳をかけても美味しいです)
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2016/6/26
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