六種の夏野菜の冷やし汁なし担々麺 ※限定＠雨ニモマケズ 2016/07/29(金) 【旨辛痺の絶品冷や汁なし担々麺】雨マケの限定はハズレがなく、いつも密かな楽しみとしている。7月15日〜7月31日の期間限定(好評につき8月も延長中)を滑り込むように行ってきました。 14時過ぎに到着し、半分以上席が埋まった店内へ入店。券売機にて食券購入し、限定を注文。辛さと痺れは調整可能で、辛さ2、痺れ1でお願いする。後から、中国醤油と黒酢の温玉トッピングに気づき、現金にて追加注文。ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 冷やされたガラス皿に夏野菜が盛り盛り！温玉はカクテルグラスでとか洒落おつ過ぎる(笑)ちょいと混ぜ混ぜしていただくと、濃厚なゴマペーストのコクとカラシビな旨さがたまらない！めっちゃ美味い。肉味噌はちょっとした甘みがありつつも、絶妙な味付けが本格的な担々を思わせる。麺も極太モチモチの麺がしっかりと担々タレ絡み、麺もタレに負けずに美味いんですよ。六種の夏野菜ですが、きゅうり、トマト、パプリカ、ズッキーニ、ゴーヤ、ナスがピクルスを応用した味付けを施しております、酸味と甘みが程よく、肉味噌の甘辛さと相乗効果を生んでいる。いや〜、これは口の中をサッパリしてくれつつ美味い。途中で温玉を投入すると、中国醤油と黒酢の味変プラス温玉で絡みをマイルドに作用して美味しかった。前回のカレーの時もそうだけど、そのジャンルの味を的確に再現していて、それを麺としっかりと合わせているところが素晴らしい。店長さんすごいなぁ。提供期間延長(8月30日まで)したからもう一度食べようかな。ごちそうさまでした #289杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#限定ラーメン#汁なし担々麺#雨ニモマケズ#十条ラーメン#カラシビ#ほん田グループ#冷やシリーズ#温玉トッピング#担々麺

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/08/02 11:21:11