Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 8月17日 22時39分

Aquí les dejo una receta dulce y muy interesante para disfrutar hoy: Torta con trocitos de Chocolate, súper fácil de preparar. Espero les guste.

Ingredientes: 
125 gramos de Mantequilla (blanda)
200 gramos de Azúcar
1 cucharadita de Esencia de vainilla
2 Yema de huevo
2 Claras de huevo
1/4 kg de Harina Leudante
3/4 de taza de Leche
3 barritas de Chocolate
2 Manzanas

Preparación:
-Coloca en un bowl la Mantequilla con el Azúcar y bate hasta obtener una crema.
-Agrega la Vainilla, las Yemas de una en una. Una vez bien mezcladas, incorpora poco a poco la Harina intercalando con la Leche.
-Añade el Chocolate y las Manzanas cortadas en cubitos, integrando bien todos los ingredientes.
-Por último, con movimientos envolventes, las Claras batidas a punto nieve.
-Vierte en un molde enmantecado y enharinado de 24 a 26 cm de diámetro y cocina en horno a fuego moderado durante 40 minutos.

Cuando la preparen, me cuentan cómo les fue usando #SoyCocinero y etiquetándome en su foto.

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