macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月7日 21時10分
本日はアボカドでできる簡単おつまみをご紹介♡♡ 【材料】
サルサチーズ
・アボカド : 1/2個
・卵 : 1個
・赤玉ねぎ : 1/8個(みじん切り)
・トマトソース : 大さじ2杯
・タバスコ : 5滴
・塩 : 少々
・胡椒 : 少々
ワカモレ(バルサミコ酢風)
・アボカド : 1/2個
・卵 : 1個
・赤玉ねぎ : 1/8個(みじん切り)
・バルサミコ酢 : 小さじ1杯
・オリーブオイル : 小さじ1杯
・とろけるチーズ : ひとつまみ
・塩 : 少々
・胡椒 : 少々
・パクチー : 適量
ツナコーン
・アボカド : 1/2個
・卵 : 1個
・ツナ : 20g
・コーン : 15g
・マヨネーズ : 小さじ1杯
・塩 : 少々
・胡椒 : 少々
サーモンクリームチーズ
・卵 : 1個
・アボカド : 1/2個
・サーモン : 20g(1cmの角切り)
・クリームチーズ : 大さじ1杯
・塩 : 少々
・胡椒 : 少々
・ディル : 適量
【つくり方】
①アボカドを半分にカットし種を取ります。
②スプーンで軽く中身をくり抜き、そこにそれぞれ混ぜ合わせた材料をのせ真ん中をくぼませます。
③くぼませたところに卵を乗せます。白身が多いとあふれるので注意して下さい。
サルサチーズのみ先に卵を乗せ、その上にサルサソースをかけチーズを乗せます。
④塩、胡椒を適量振り、ツナコーンにはマヨネーズをかけ180度に温めたオーブンで15分程度焼きます。
黄身の周りが固まってきたら完成!!
ぜひ作ってみてくださいね?✨
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2016/9/7