直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 9月14日 16時10分

火曜日のお昼です。冷凍庫で凍えてた手羽元救出です。さて、これはナニ？？説明しますと〜手羽元を野菜ジュースで煮込んだモノです。煮汁の濃度は、いつものように、細切りキャベツ+タマネギを加圧で蒸したモノで稼いでます。マッシュルームも入れてます。49にもなると、この手の見かけの料理を缶入りデミグラスソースで作ろうモノなら、食後の胃もたれで悶絶必至なんで、色々ヤヤコシイコトをやらねばなりません。これ、見た感じ、ちょいと美味しそうなんで、ククパにアップしよ。誰も作らないだろうけどね^_^

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