DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月29日 12時01分

パイ生地ってたくさんアレンジができるので魅力的ですよね！
苺チーズクリームミルフィーユのクリームはコクがあって生地と相性ばっちり♪
ちょっと贅沢なおやつタイムを過ごしませんか？

材料
（3個分）
・冷凍パイシート 　1枚（映像ではハーフタイプを2枚使っています）
・いちご 　6個
・クリームチーズ 　50g
・生クリーム 　50cc
・グラニュー糖 　大さじ2
・溶き卵 　適量
・ミント 　適量

手順
1.　パイシートは室温において半解凍にする
2.　2等分にしてそれぞれを3等分にする
3.　天板にオーブンシートを敷いて2をおき、フォークで全体に穴をあけて 　溶き卵を薄く塗る
4.　200℃のオーブンで10分焼いたら一度取り出し,フォークで全体を押さえ、再度こんがりとするまで焼く（5分程度）
5.　焼きあがったらクーラーの上にのせて冷ます
6.　クリームチーズを室温なめらかになるまで混ぜる
7.　別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて角が立つまで泡立てる
8.　クリームチーズのボウルに7を入れて混ぜる
9.　パイにクリーム、いちごをのせて残りのパイではさみ、上にも 　クリーム、いちごを飾り、ミントをのせる

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪#delishkitchentv

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