C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月1日 22時44分

春の雲みたいに、ほあっほあ♡ほあっほあオムレツ
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メレンゲを入れてオムレツを作ると、ほあっほあになるんです！
一味違ったオムレツはいかがでしょうか？
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■材料
・ たまご...2個
・ 砂糖...小さじ½
・ 牛乳...小さじ1
・ 有塩バター...5g
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■手順
1.たまごを卵白と卵黄に分ける。
2.卵白をハンドミキサーで少し泡立て砂糖を入れツノが立つまで泡立てる。
3.卵黄に塩、牛乳を入れ少しかき混ぜ2を3回に分けて優しくゴムベラで混ぜる。
4.フライパンにバターを溶かし3を一気に入れ弱火で焼き半分に折りしっかり焼いて完成です♪
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?様々なTipsを集めた @cchannel_girls も♡
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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