テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月7日 17時45分
厚揚げの生姜豚肉ロール
■材料
・厚揚げ 1枚
・豚ばら肉 8枚
・長ねぎ 1/2本
・大葉 3枚
・溶けるチーズ 20g
・塩 適量
《タレ》
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・味噌 小さじ2
・生姜(すりおろし) 10g
《飾り付け》
・白ごま 適量
・万能ねぎ 適量
■手順
1. 厚揚げを半分に切り、中の部分に切り込みを入れ、スプーンで中身をくり抜く。
2.くり抜いた部分をみじん切りにする。
3. 長ねぎを斜め切りにし、電子レンジで加熱する。(600Wで1分30秒)
4. 3の中に、2とみじん切りにした大葉、チーズ、塩を入れよく混ぜ合わせる。
5. 1の中に4を詰め、豚肉で巻く。
6. 熱したフライパンに5を入れ、焼き色がつくまで焼き付ける。
7. タレの調味料をすべて混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、とろみがついたらお皿に盛りつける。
小口切りにした万能ねぎと白ごまをかけて出来上がり! ※お好みでトースターで焼いても美味しい!
facebookも公開中!Tastemade japanで検索してくださいね。
#厚揚げ #生姜 #豚肉 #ロール #豆腐 #肉#日本食 #japanesefood #tofu #ginger#pork #delish #食卓 #おうちご飯 #おうちごはん #昼ごはん #ランチ #晩ごはん#夜ごはん #夕食 #おうちカフェ #グルメ#instafood #instacook #yummyfood#homemadefood #nomnomnom#ilovefood
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
19,841
65
2017/1/7