テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月10日 12時28分

【どっち食べたい？】納豆トーストvs納豆丼
■材料
《納豆トースト》
・厚切りトースト　1枚 ・納豆　1パック
・卵白　1個分
・刻みネギ　適量
・白だし　大さじ2
・アボカド　1/2個 ・とろけるチーズ　15g
・卵黄　1個
・マヨネーズ　適量
・胡椒　適量 《納豆丼》
・納豆　1パック
・キムチ　20g
・しらす　20g
・めんつゆ　大さじ2
・卵　1個
・刻み葱　適量
・ご飯　200g
■手順
《アボカド納豆トースト》
1. トーストに切れ込みを入れ、手で真ん中をくぼませる。
2. そこにマヨネーズをかけ、アボカドを並べる。縁にもマヨネーズをつける。
3. 納豆、卵白、刻みネギをボウルに入れ、ふわふわになるまでかき混ぜる。
4. トーストに納豆をもり、胡椒をかける。
5. トースターで4分こんがりきつね色になるまで焼く。
6. 中央に卵黄と刻みネギをのせたら完成！ 《納豆丼》
1. 納豆にしらすとキムチを入れてよく混ぜ、フライパンに円になるように入れる。
2. 真ん中に卵を落とし、水(分量外)を少量入れて蓋をし半熟になるまで加熱する。
3. 焼きあがったらご飯の上に乗せ、周りに刻みネギをのせたら完成。

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