takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 1月16日 07時37分

味噌漬け豚焼き肉弁当☺︎
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味噌漬け豚焼き肉
明太子
卵焼き
ジャコとパプリカのきんぴら
オクラのおひたし
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お味噌やみりんを合わせたタレに
数日漬けておいた豚コマ肉を
玉ねぎと一緒に焼きました 。
お味噌に漬けておく事で安い豚コマ肉が
柔らかくなりごはんにぴったりの味付け?
しかも朝は焼くだけ楽チンおかず♡
レシピサイトつくおき @つくおき さん
で見かけたレシピです。
（レシピ名は、冷めても柔らかい味噌豚の漬けダレ でした）
味噌に漬けておく事で5日は冷蔵保存で保つそう?✨
味噌って素晴らしいー。
いつか自家製のお味噌作ってみたいな。
あと、ぬか漬けも挑戦したい。
自家製味噌汁と漬物の朝ごはんとか憧れ?
ビバ和食♡⍢⃝
←あ、お弁当と全然関係ない話になってた???
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今日も寒いと思いますが良い一日を☺︎
雪が降ってるところもあると思うので
足下にはお気をつけて！
月曜日だけどみんな頑張れ〜〜??
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#長公齋小菅 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #わっぱ弁当 ・
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