脂のすくない鶏むね肉をクリーミーな挟み焼きにしました♪#鶏むね肉のクリーミー挟み焼き鶏肉の間にほうれん草を挟むことで、ふっくらジューシーな仕上がりに！むね肉1枚まるまる使っているので、満足度もGOOD！ ■材料・鶏むね肉　1枚・ほうれん草　　1株・玉ねぎ　1/4個・牛乳　50cc ・小麦粉　大さじ1/2 ・バター　大さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・塩こしょう　　少々・ピザ用チーズ　大さじ2・大さじ4 ・粉チーズ　適量 ■手順 1.　ほうれん草は2cmの長さに切る 2.　玉ねぎは薄切りにする 3.　フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、ほうれん草を入れて炒める 4.　しんなりしたら小麦粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒める 5.　牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜながらとろみをつけてピザチーズを大さじ2入れて混ぜる 6.　鶏肉は厚みを半分にして開き包丁の裏でたたきながら伸ばす 7.　粗熱が取れたら鶏肉の上にのせてはさむ 8.　天板にオーブンシートを敷いて7をのせ、塩、こしょうをふり、チーズ、粉チーズの順にのせて170℃のオーブンで30分焼く ※肉に火が通っていることを確認してお召し上がりください昨日公開させていただいた際の動画の内容に不備があったため、修正したものを再度公開させていただきました。ご不便をおかけし、大変失礼致しました。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #鶏肉 #むね肉 #チーズ #クリーミー #ほうれん草 #おかず #おつまみ #delishkitchen #でりっしゅ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2017/05/20 00:43:29