【推定1,000キロカロリー】特大ピザバーガー?? ⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック? ⠀ ■材料⠀ 《ピザ生地　2枚分》⠀ 強力粉　240g⠀ 薄力粉　160ｇ⠀ 砂糖　小さじ8⠀ 塩　小さじ1⠀ インスタントドライイースト　小さじ2⠀ バター　40g⠀ ぬるま湯　200cc～⠀ オリーブオイル　適宜⠀ 《ピザトッピング》⠀ トマトソース　30g⠀ サラミ　30g⠀ ピーマン　1個⠀ 玉ねぎ　1/2個⠀ コーン　20g⠀ とろけるチーズ　30g⠀ 《パテ》⠀ 牛豚合いびき肉　1kg⠀ 塩　少々⠀ ブラックペッパー　少々⠀ ナツメグ　少々⠀ 溶き卵　1個分⠀ 《トッピング》⠀ グリーンリーフ　大2枚⠀ トマト　3切れ⠀ スライスチーズ　3枚⠀ ⠀ ■手順⠀ 1. ピザ生地はこね合わせ40度のオーブンで30分発酵させる⠀ 2. サラミはうす切り、ピーマンは輪切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りしておく⠀ 3. フライパンにオリーブオイル（大さじ1程度）を温め、ピザ生地の半分量を広げ蓋をして焼く⠀ 4. 焼き色が付いたらひっくり返し、トマトソースととろけるチーズ、サラミ、ピーマン、玉ねぎ、コーンを乗せ、さらに蓋をして10分～焼く 5. もう1枚のピザも同じように焼き、ピザを2枚用意する⠀ 6. パテの材料をよく練り合わせ、少量のオリーブオイルをひいたフライパンに広げ片面を焼き、ひっくり返したら蓋をして火が通るまで加熱する 7. 焼き上げたピザに、グリーンリーフとトマトとパテを乗せ、もう一枚のピザを乗せたら完成！ ⠀ #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #pizza #burger⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #ピザ #ハンバーガー

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 - 2017/05/25 20:03:51