DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月28日 11時13分

まるで坦々麺！な #もやしの坦々麺風 はいかがですか？
#もやし とは思えないほどの美味しさですよ！
ぱぱっと簡単に作れて子どもから大人まで楽しめます♪

材料
（2人前）
<肉味噌>
・豚ひき肉 　50g
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2
・テンメンジャン　大さじ1
・酒 　大さじ2
・しょうゆ 　小さじ1
・砂糖 　小さじ1
・片栗粉 　大さじ1/2
<甘辛もやし>
・もやし 　1袋
・ラー油 　小さじ1/2
・練りごま 　大さじ2
・砂糖 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ1

手順
1. 耐熱容器におろししょうが、おろしにんにく、テンメンジャン、酒、しょうゆ、砂糖、片栗粉、を入れて混ぜる。
2. 次にひき肉をほぐすように混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱し豚ひき肉に完全に火を通す。
3. 鍋に湯を沸かし、もやしを1分ほど茹でて湯を切る。
4. ボウルにもやしを入れ、ラー油、練りごま、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。器にもやしを盛り、2かけて完成！

作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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