鮨処 然のインスタグラム(sushidokoro_zen) - 5月29日 17時03分
寿司処 然 北新地店 - Instagrammers Gourmet
こんばんわ。
本日はマグロのカマトロが入荷しました。
かなり脂が乗っていますね。
コースの焼き物としてお出しする予定
です。シンプルに塩だけで焼くか、
タレ焼きにするか…
それと八角です。
なかなか珍しいお魚ですが、見た目の
インパクトの割には白身でなかなか
味のある感じです。
完全予約制の当店ですが、
実は当日にお電話で頂いてからですと
大丈夫な時もあるのです。
確約は出来ないのですが、
「然のお寿司を食べたいなぁ」
という方もおられるかと思いますので
ダメ元でご相談ください。
お待ちしております。
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素敵な写真!☻ありがとうございます(*^^*)
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2017/5/29