テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月16日 16時52分

【外の撮影暑かったー】甘辛バックリブのぎゅうぎゅう焼き
■材料
・スペアリブorバックリブ　1200g 《下味ソース》
・すりおろしにんにく　小2
・すりおろし玉ねぎ　1/4個
・チリパウダー　小1
・マンゴーピューレ　大2
・フレンチマスタード　小1/2
・はちみつ　大2
・醤油　25cc
・ブラックペッパー　少々
・オリーブオイル　大2
・じゃがいも　1個
・かぼちゃ　1/8個
・ズッキーニ　1本
・ミニトマト　8個
・ニンニク　1個
・紫玉ねぎ　1/2個
■手順
【事前準備】
・オーブン予熱（200℃） 1.下味ソースを全て合わせ、スペアリブ全体に擦り込み1時間置く
2.天板にクッキングシートを広げ、スペアリブとお好みの野菜を並べ、上から下地ソースとオリーブオイルをかけて焼く（200℃40分～）
＊焦げそうな場合はアルミホイルをかけると良いです
3.スペアリブは食べやすい大きさにカットして盛り付ける
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