KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月19日 12時09分

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『レンジで簡単！水菜とささみのたらこサラダ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 4人前
鶏ささみ 　2本
酒 　大さじ1
水菜 　120g
たらこ 　40g
①オリーブオイル 　大さじ2
①コンソメ顆粒 　小さじ1/4
①粉チーズ 　大さじ1
黒こしょう 　少々
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【手順】
1. 耐熱容器に、鶏ささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
2. 水菜を5cm幅に切ります。たらこをスプーンでほぐします。粗熱の取れた1を手でほぐします。
3. ボウルで2、①をよく混ぜます。
4. 皿に盛り、黒こしょうをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
コンソメ顆粒は塩・ハーブソルトで代用可能です。お好みで玉ねぎやベーコンなどお好みの具材を加えても美味しいです。
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