KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月27日 18時01分
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『オーブン不要 スキレットで作るバナナのクラフティ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
バナナ 1本
アーモンドスライス 適量
無塩バター 10g
①卵 1個
①牛乳 100ml
①砂糖 40g
薄力粉 100g
粉糖 適量
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【手順】
1. バナナを1cm角の輪切りにします。
2. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。砂糖が溶け滑らかになったら薄力粉を振り入れ、混ぜ合わせます。
3. バターはラップをし600Wの電子レンジで20秒加熱します。
4. スキレットにバターを塗り、1を並べます。2を流し入れ、アーモンドスライスを散らします。
5. スキレットにアルミホイルで蓋をし、極弱火で30~40分焼きます。
竹串でさして生地がつかないか確認したら、火から下ろします。
6. 粉糖を振りかけたら、完成です。
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【コツ・ポイント】
・アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行って下さい。
・甘味は、お好みで調整して下さい。
・火加減は必ず極弱火で調理してください。火力が強いとクラフティに火が通る前に外側や底が焦げてしまいます。
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2017/6/27