DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月18日 13時10分

しっかりめの味付けでご飯も進む #なすのからあげ
高温でカラッと揚げているので周りはカリッと中はジューシー！
なすの大量消費にもおすすめです
材料
(2人分)
・なす 2本
・しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 少々
・おろしにんにく 少々
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
手順
1. なすは一口大に切る
2. ボウルにしょうゆ、しょうが、にんにくを入れて混ぜ、ナスを加えて和える
3. 薄力粉、片栗粉を加えて全体にまぶす
4. 190℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
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