おうちでできる3分エクササイズのインスタグラム(kiela_beauty) - 7月19日 22時04分

腸内環境を整えて美肌づくり�＊
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#おからとヨーグルトの美腸サラダ
今日は、美肌づくりにおすすめの「美腸サラダ」をご紹介します?

おからに含まれる食物繊維セルロースが腸の働きを活発に、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれる、おすすめサラダレシピです。 *材料*
・おから 80g
・ヨーグルト 80g
・ズッキーニ 1本
・くるみ 5g
・レモン 大さじ1
・塩 少量
・オリーブオイル 小さじ1
・ブラックペッパー 少量 *手順*
①ズッキーニを半月切り。塩をまぶして2分おき、塩もみをして水気を取る
②おから、ヨーグルトをボウルに加え、レモン汁大さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる
③ ①と②を合わせ、くるみを入れて混ぜる
④混ぜたらお皿に盛り付け、オリーブオイルをかける
⑤最後にこしょうを振りかけて完成！ .
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≪監修≫
管理栄養士 櫻井麻衣子(@maikosac )
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