DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月25日 18時11分

「サッポロ一番しょうゆ味」を簡単アレンジしてできる#冷やしよだれ鷄しょうゆらーめん ♫
30分放置でできるよだれ鶏にピリ辛ダレをぶっかける！
あっという間に、本格冷やしらーめんが出来ちゃいます！
［Presented by サッポロ一番］
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材料　1人分
・サッポロ一番　しょうゆ味　1袋
・鶏胸肉 　200g
・塩 　小さじ1
・パクチー 　適量
・ナッツ 　適量（お好みで）
たれ
☆付属のしょうゆスープ
☆スパイス
☆しょうゆ 　大さじ1 ☆砂糖 　大さじ1 1/2
☆酢 　大さじ1
☆ラー油 　小さじ1
☆鶏の茹で汁 　80cc
☆ねぎ 　1/3本分
☆おろししょうが 　小さじ½
☆白いりごま 　小さじ2 .
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手順
1. 鍋に湯を沸かし、塩、鶏肉を入れて中火で2分加熱し、フタをして火を止め、そのまま30分置く。冷めたら取り出して食べやすい大きさに切る
2. パクチーは食べやすい長さに切り、ねぎはみじん切りにする
3. ☆を入れて混ぜてたれを作る
4. 鍋に再度湯を沸かし、麺を入れて4分ゆでる
5. 水気を切って麺を冷水でしめる
6. 器に麺を盛り、よだれ鶏をのせる
7. たれをかけ、パクチーをのせる

作ったら#デリッシュキッチン というハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてね♫

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