DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月29日 23時03分

さっぱり野菜と甘辛だれでつるっとお箸が止まらない#コチュそうめん
コチュジャンやお酢を使って酸味・辛味・甘味が口の中に広がる♪
腹持ちも良く、またお酒との相性も抜群です！
材料
（2人分）
・そうめん　3束
・キムチ 50g
・きゅうり　1/2本
・トマト 1個
・半熟たまご　2個
☆のコチュだれ
・酢 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
・コチュジャン 大さじ2
・ごま油 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/2

手順
1.キムチは小さめに切る。きゅうりは斜めに薄切りにして細切りにする。トマトは8等分に切る。
2.鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、冷水につけて水気をきる
3.ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、キムチ、きゅうり、トマトを加えて和える
4.器に盛り、半熟たまごをのせる
作ったら#デリッシュキッチン のタグをいれて教えてください♪

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