KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月18日 18時15分
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『ガブッとチャンジャのジャンボ手巻き』
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【材料】 2人前
チャンジャ 20g
きゅうり 1/4本
かいわれ大根(10g) 1/3パック
ごはん 200g
①ごま油 小さじ1
①白いりごま 小さじ1/2
①塩 少々
のり(焼きのり) 2枚
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【手順】
1. かいわれ大根の根を切ります。
2. きゅうりを千切りにします。
3. ボウルにごはんを入れて①と混ぜます。
4. のりを半分に切り、3を薄くのせ、左側に斜めに2、チャンジャ、1を置いて巻きます。
5. 器に盛り付けて出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
手順4で3を薄くし、斜めに巻くときれいに巻けます。
チャンジャは商品によって辛さが異なりますのでお好みで加減してください。
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2017/9/18