ビデリシャス -おいしい動画-さんのインスタグラム動画 - (ビデリシャス -おいしい動画-Instagram)「ふわっと軽い食感で、ドーナツ屋さんでもおなじみのフレンチクルーラー🍩 手ごろなサイズでぺろりと食べられちゃいますよ☆たくさん焼けばホームパーティーでも大活躍間違いなし🙌 可愛らしくデコレーションして、オリジナルを作ってくださいね😘♪ 【材料】＜生地＞・バター...60g ・水...100ml ・塩...ひとつまみ・薄力粉...70g ・卵...2〜3個(室温にもどす) ・ココアパウダー...大さじ1 ＜トッピング＞・乾燥フランボワーズ...適量・アーモンドダイス...適量・シナモンシュガー...適量・ホワイトチョコレート...適量 ▼レモンアイシング・粉砂糖...70g ・レモン汁...小さじ2〜3 【下準備】・卵を常温にもどしておく。・クッキングシートを6cm角に切っておく。【作り方】 ① 鍋にバター・水・塩を入れて弱火にかけ、バターが溶けたら火をとめる。 ② 薄力粉を振るい入れ、混ぜる。 ③ 再度火にかけ、鍋底に膜が張るまでしっかりと混ぜて火を通す。 ④ ボウルに移し、溶き卵を少しずつ加えて都度混ぜる。 ⑤ 生地を半量ずつに分ける。 ⑥ 片方のボウルにココアパウダーを振るい入れて混ぜ、溶き卵を少量加えて混ぜる。 ※プレーン生地と同じぐらいの固さになるまで、卵を加えて調整します。 ⑦ 星型の口金をした絞り袋に生地を入れ、クッキングシートの上に円形に絞る。 ⑧ 160℃の揚げ油できつね色になるまで揚げ、油を切っておく。 ⑨ ボウルに粉砂糖・レモン汁を入れて混ぜ、レモンアイシングを作る。 ⑩ お好みでトッピングをする。＜トッピング例＞・レモンアイシングを塗って乾燥フランボワーズ、アーモンドダイスをかける。・シナモンシュガーをまぶす。・溶かしたホワイトチョコレートをかける。 #food #recipe #instacook #cooking #homemade #yum #delish #tokyo #sweets #料理 #ごはん #おうちごはん #ビデリシャス #フレンチクルーラー #ドーナツ #スイーツ #手作り #パーティレシピ #インスタ映え #SNS映え #可愛い #ミニドーナツ」9月26日 11時07分