C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 10月1日 11時57分

材料3つ！ 濃厚さつまいもアイス
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お口の中でとろける?材料はなんと！たったの３つ！
材料３つとは思えないほど濃厚でクリーミーなさつまいもアイスができちゃいます?✨
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■調理時間：約15分（冷凍する時間は省く）
■材料費：約650円
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■材料 ・生クリーム（乳脂肪45～47％）…200ml
・グラニュー糖…大さじ1
・さつまいもの甘露煮…200ｇ
・キャラメルソース（お好みで）…適量
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1.甘露煮をボウルに入れてフォークでつぶす。
2. ボウルに生クリームを入れ、氷水を張ったボウルと重ねてホイッパーで泡立てる。
3. 少しメレンゲ状になってきたら、グラニュー糖を加えて7分立てにする。
4. 1を加えて全体を混ぜ、容器に流し込み冷凍庫で冷やし固めたら完成です♪
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