つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月1日 07時13分

■2017/10/31(火)
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?：らーめん
?：豚骨麺 あの小宮
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【とんこつはコスモの源】
突如と舞い込んだ東京ラーメンショーに行く予定。と、その前に少し時間があったので都立大学駅を降りて豚骨チャージ。8月に開店した準新店なお店。
なんでも、先日に上海にも出店したそうですよ豚骨麺 あの小宮。というプチ情報を置いての...
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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トロリとした豚骨スープは豚骨エキスがきっちりと利き、クリーミ〜且つマイルディーな甘さで美味しいトン。
麺は固めでオーダー。細麺ではあるが、やや加水のある質感でパツっと感は抑えめ。なので、お腹には優しそうw
スープの一部分にマー油がかかっており、これが少量ながらしっかりと存在感を示し、濃密な焦がしニンニクの風味が広がる。チャーシューが役不足な感じだったけど、素直に美味しい豚骨らーめんでした！ごちそうでヤンス
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