marimoのインスタグラム(marimo_cafe) - 11月5日 20時09分

Mont Blanc.
10月のお菓子教室は、モンブランを作りました?

試行錯誤の結果、
土台はビスキュイ生地のロールケーキにしました?

サクッと歯切れ良く、
食感はふんわりで、
和栗のクリームによく合います?

中には生クリームと、
カットした栗がゴロゴロと?

お茶は、#ハーニーアンドサンズ @harneyteasjp
　の「ポメグラネットウーロン」…ザクロの香りのウーロン茶で、さっぱりと☕

今月も、大分県や静岡県など、遠方からご参加くださった方が多く、本当にありがとうございました?✨ 「いつか参加したいです！」
のお気持ちを実行してくださる方って本当に素敵で感激します?

これからも、みなさんに楽しんでいただけるレッスンを続けていきます?
ただいま今月のお菓子「柚子のウィークエンドケーキ」を試作中です✨

高知県から柚子をお取り寄せして、最高に美味しい柚子のケーキを作ります?

どうぞお楽しみに〜〜✨✨

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