ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 11月23日 17時40分

里芋とちりめんじゃこをごはんと一緒に炊き上げました?✨
ほくほくの里芋で、気分もほっこり??
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◆材料（2人分）
里芋：300g
ちりめんじゃこ：50g
米：360cc
【a】しょうゆ：大さじ1
【a】酒：大さじ1
【a】塩：小さじ1/4
水：適量
青ねぎ（小口切り）：適量
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◆下準備
・里芋は皮を除き食べやすい大きさに切り、塩もみし水で洗い、水気をきっておく(材料外)。
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◆作り方
①炊飯器に米・【a】を入れ2合のメモリまで水を入れる。
②里芋・ちりめんじゃこを入れ、軽く混ぜたら通常の炊飯モードで炊く。
③器に盛り付け、お好みで青ねぎをかける。
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