KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月10日 21時18分
『超簡単おつまみ スライスチーズの生ハム巻き』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
スライスチーズ 4枚
生ハム 5枚
EVオリーブオイル 小さじ1
チャービル 適量 .
【手順】
1. スライスチーズを1枚棒状になるようにして折りたたみます。
2. 生ハムを並べて1を芯にして巻きます。
3. 残りのスライスチーズを並べて2を芯にして巻きます。
4. 棒状になるようにしっかりラップに包んで冷蔵庫で30分程度寝かせます。
5. 1cm幅程度に切り分けて、お皿に盛り付けます。EVオリーブオイルをかけ、チャービルを飾ったら出来上がりです。 .
【コツ・ポイント】
ラップに包んで棒状の形を作り、冷蔵庫で寝かせることで形を整えます。チーズは多少折れますが、巻いて問題ありません。生ハムがない場合は普通のハムでも代用できます。手順1で、スライスチーズが多少割れますが、折りたたむのではなく巻くようにして棒状にすることもできます。たくさん作るときにはぜひお試しください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
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2017/12/10