ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 12月16日 11時08分

クリスマスシーズンですね?✨アボカドディップをのせたツリークラッカー?パーティーにぴったり！
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◆材料（2人分）
【a】アボカド：1個（120g）
【a】カッテージチーズ：50g
【a】レモン汁：小さじ1
【a】塩・こしょう：少々
ミックスベジタブル：20g
パプリカ（黄）：15g
クラッカー：4枚
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◆下準備
・アボカドは種を取って皮を剥き、2cm幅に切っておく。
・パプリカは小さめの星形で4つくり抜いておく。
・ミックスベジタブルは耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをしたら電子レンジで加熱する（600W 1分）。
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◆作り方
①ビニール袋に【a】を入れて全体をよく混ぜたら端を1cm程度切る。
②クラッカーの上に【1】を絞ったら、一番上にパプリカをのせる。
③ミックスベジタブルを周りにのせたら、器に盛り付ける。
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