テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月16日 17時14分

【はじっこのガリガリが至高】カリカリじゃがいものフラワータルト?
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■材料⠀
18cm型⠀
・じゃがいも　3個⠀
・パイシート　2枚⠀
・ハーブソルト　大さじ1⠀
・オリーブオイル　適量⠀
・ジェノベーゼソース　適量⠀
・トマトソース　適量⠀
・マスタード　適量⠀
・ローズマリー　適量⠀
・粉チーズ　適量⠀
・溶き卵　適量⠀
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■手順⠀
1. きれいに洗ったじゃがいもを、皮ごと薄切りにする。⠀
2. ボウルに入れ、ハーブソルトとオリーブオイルをかけて味付けする。⠀
3. パイシートを縦に4等分にし、それぞれにソースを塗る。⠀
4. 薄切りにしたじゃがいもを並べ、端から巻いていく。⠀
5. 15cmのケーキ型に並べ、溶き卵を塗る。粉チーズを振り、180度のオーブンで30分焼く。⠀
6. 焼けたらピンクペッパーとローズマリーを飾って完成。⠀
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