DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月28日 15時03分

そのままポンっとフライパンに入れて♪ #パックのまんま照り焼き
肉厚ジューシーでいつもの照り焼きより満足感もUP！
付け合わせのサラダも簡単に出来上がります♪
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 　200g
・塩こしょう 　適量
・片栗粉 　大さじ1
・サラダ油 　大さじ1
☆たれ
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ1
・砂糖 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ2
[付け合わせ]
・水菜 　1束
・きゅうり 　1/2本
・ミニトマト 　2個
[ドレッシング]
・ポン酢 　大さじ2
・ごま油 　大さじ2
■手順
⑴ 豚肉はパックのまま塩こしょう、片栗粉をまぶす
⑵ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで3分程度焼く
⑶ ☆を加えてとろみがつくまで中火で加熱する
⑷ 【サラダ】ボウルにポン酢、ごま油を入れて混ぜる。
⑸ 【サラダ】水菜は食べやすい大きさに切る。きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは4等分に切る。4に加えてあえる
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
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