権田裕美のインスタグラム(yumigonda) - 2月24日 22時20分

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この日は鰹のタタキ・鶏胸肉の塩ポトフ・生ワカメの油揚げのせがメインのお夕飯でした！
鉄分はもちろんのこと！
ビタミンBが豊富で疲労回復効果もある鰹の我が家の定番味付けをご紹介します！
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至って簡単！！
ごま油&ダシ醤油&生姜摩り下ろし・ネギ・鷹の爪をかけるだけ！
これに限ります！！
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今って生ワカメの旬の季節ですよね♪
九州のスーパーには袋に入った生ワカメがたくさん並んでいます♪
さっと茹でたワカメに、湯ギリした油揚げを魚焼きグリルでカリッと焼いたら…、
さっぱりとポン酢をかけるだ！
我が家のポン酢は無論…、華味鳥の博多ポン酢です♪
#華味鳥#博多ぽんず
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海藻類にはミネラルがたっぷり含まれています！
体内では合成できない成分なので、1日に1回は摂取したいですね♪

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