マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 4月2日 17時08分
春の陽気で、新年度が始まりました。
今日みたいな日は、菜の花のおみそ汁で
季節を味わってみるのも良いですね。
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#わかめと菜の花のみそ汁
○材料(2人分)
カットわかめ3g
菜の花4本
みそ(料亭の味)大さじ2
水320cc
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○作り方
1.菜の花は食べやすい大きさに切る。カットわかめは水でもどしておく。
2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、菜の花を加えたら弱火にして「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、 水気を切ったわかめを加えてひと煮立ちしたら汁椀によそう。
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2018/4/2