KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月5日 12時27分

『チーズたっぷり ハッセルバッグポテト』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（2人前）
じゃがいも 　2個
水（さらす用） 　適量
①オリーブオイル 　大さじ2
①ニンニク 　1片
①ハーブソルト 　小さじ1/4
モッツァレラチーズ（スライス） 　2枚
チェダーチーズ（スライス） 　2枚
パセリ 　適量
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▼手順
じゃがいもはよく洗い、芽を取っておきます。
1. 菜箸の間にじゃがいもを置き、3mm幅の切れ込みを入れます。水に10分程度さらし、水気を切ります。
2. 耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱をします。
3. モッツァレラチーズ、チェダーチーズをそれぞれ2cm角に切ります。
4. ニンニクはみじん切りにします。
5. ボウルに①の材料を入れ混ぜ合わせます。
6. アルミホイルを敷いた天板に2を乗せ、5を塗り、3を交互に挟みます。
7. トースターで5分、表面に焦げ目がつくまで焼きます。
8. お皿に盛り、パセリを散らしたら完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
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