KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月13日 15時30分

『たけのこの炊き込みご飯』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（2合分）
米 　2合
タケノコの水煮 　200g
油揚げ 　1枚
①みりん 　大さじ2
①料理酒 　大さじ2
①砂糖 　大さじ1/2
①しょうゆ 　大さじ2
①顆粒和風だし 　小さじ1
水 　適量
小ねぎ（飾り用） 　適量
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▼手順
米は洗って、30分程度水に浸しておきます。
油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
1. タケノコの水煮は縦に4等分に切り、5mm幅に切ります。油揚げは半分に切って1cm幅に切ります。
2. ①の材料を釜に入れます。米を入れて、2合の目盛りまで水を入れて全体をかき混ぜます。
3. 1を入れて、炊飯ボタンを押して炊きます。
4. 炊き上がったら器に盛り、小ねぎを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
優しい味付けになっているので、濃い目の味付けが好きな方は、しょうゆなどの量で調整をしてみて下さいね。
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