母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 4月22日 20時37分
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季節のお野菜てんこ盛り#トルティーヤ の#朝ごはん 。
…ってまたこんな時間💦
バッタバタの土日でしたー😅
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無添加厚切りベーコンやご近所農場の朝採りぶっといアスパラ、甘~い黒人参、フルーツトマト、いただきもののタケノコ。
こんがりソテーしてトリュフ塩と粉チーズと黒胡椒ガリガリ。
生野菜もご一緒に。
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食べる時に、
バター、マヨネーズ、そして#アーラナチュラルクリームチーズ をたっぷりディップして。
#デンマーク王室御用達 のこの#クリームチーズ は、口どけなめらかで、ミルクの風味が豊か。
なのに後味はすっきりとしているのでどんなお料理にもマッチしてくれそうです。
もちろん、この旬素材てんこ盛りの#トルティーヤ にもぴったりでした。
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1巻き目はナチュラルフレーバーで、2巻き目はハーブ&スパイスで。
ナチュラルフレーバーは、とろけるミルクの風味にうっとり。
ハーブの方は香料とかのわざとらしさのないきちんとしたハーブの風味が漂ってクラス感のある味わい。
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#アーラナチュラルクリームチーズ は乳化剤や安定剤などの添加物を一切使用していません。
#クリームチーズ を買う時、いつも気になっていた添加物。
もう、あきらめていました。
でも、#クッキングラムモニター でご提供いただいたこの王室御用達のクリームチーズが日本の市場に一石を投じることになるかも!
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どんなに良いものでも、美味しくて使いやすくなければ舌が肥え便利さに慣れた日本では受け入れられにくいと思いますが、このクリームチーズ、普通にスーパーでも手に入るようですし、買いやすい適正な価格のようです。
かたさも、普通のクリームチーズよりもずっとやわらかでなめらかなので、パンなどに塗るのもとても楽です。スプーンでさっとすくえる固さなのでお料理にも使いやすい。
#母熊リピ決定です!
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*プチ知識↓
#アーラフーズ は、ヨーロッパ最大規模の乳製品メーカー。
デンマークの総ミルク生産量の約90%をアーラフーズが供給。
ミルクやチーズなどを生産し、北欧をはじめ世界各国に輸出・販売しています。
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#アーラ幸せなクリームチーズ #クッキングラム
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2018/4/22