デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 5月9日 11時00分
食欲減退の時は・・・
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こんにちは、玉利紗綾香です。
季節の変化、環境の変化で食欲減退していませんか?こんな時期こそスープを作ってみましょう。
今回は、デルモンテ 食塩無添加野菜ジュースを使った、韓国風のポトフをご紹介します。ぜひ試してみてくださいね♪
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【韓国風ポトフ】
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《材料 2人分》
デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース 300ml
にんじん 1本
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
ウインナー 4本
トマト(小) 2個
(A)コチュジャン 小さじ2
(A)はちみつ 小さじ1/4
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《つくり方》
①にんじんは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは1cm幅、玉ねぎはくし切りに、しめじは石づきをとる。
②鍋にデルモンテ 食塩無添加野菜ジュース を注ぎ、材料を全て入れ、弱火で15分程煮る。
③(A)を混ぜておき、②にいれる。
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デルモンテ 食塩無添加野菜ジュースで煮込むことで、お野菜の旨味と、はちみつの甘みがギュッと詰まり、さらにコチュジャンが食欲を進めてくれますよ〜。
弱火でコトコト煮込んでくださいね^^
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2018/5/9