直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 6月4日 16時19分

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週が変わりまして、ロングランテイスティングのワインが新しくなりました。赤がスペインは、カラタユドのシラーズ、白はアルゼンチンは、メンドーサのトロンテスです。
シラーズは、カカオの香りと心地よい苦味にアフターの青っぽいニュアンスがシラー好きの心をくすぐる味付けですね。トロンテスは、青リンゴと二十世紀梨をミックスした香りと味わいが、身体の火照りを鎮める心地よい味わいでした。赤白どちらのワインもスパイシーな香味を感じさせて、レッドとグリーンの粒胡椒のスパイス香とぴったりでした。
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