フライパンで作る！ #キャラメルチーズタルトオーブンがなくてもフライパンで手軽にチーズケーキタルトが作れます！外のタルト生地はサクサク食感♪中からキャラメルがとろーり♪ ■材料(18cmフライパン1台分) [☆クッキー生地] ・薄力粉　180g ・砂糖　60g ・無塩バター　60g ・卵　1個 [★チーズクリーム] ・クリームチーズ　100g ・砂糖　15g ・卵　1個・牛乳　50cc ・薄力粉　大さじ1 [◎キャラメルソース] ・キャラメル　50g ・牛乳　大さじ1 ■手順 (1)無塩バター、クリームチーズは常温に戻す。 (2)【クッキー生地】ビニール袋に☆の薄力粉、砂糖を入れて空気を入れ、ふって混ぜる。無塩バター、卵を加えて生地がまとまるまで揉む。 (3)【チーズクリーム】ボウルにクリームチーズ、砂糖、卵を入れて混ぜる。なめらかになったら牛乳を2回に分けて加え、混ぜる。薄力粉をふるって加え、混ぜる。(ミキサーがご家庭にある場合はチーズクリームの材料を全部入れて撹拌すると簡単です♪) (4)【キャラメルソース】耐熱容器に◎を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜ、キャラメルソースを作る。 (5)フライパンにクッキー生地をのせて均等な厚さになるように全体に広げる。チーズクリームを流し入れ、キャラメルソースを2cm程間隔をあけてのせ、箸で円を描くようにして軽く混ぜる。ふたをし、ごく弱火で25分程加熱する。ふたを取って冷ます。(冷めてからフライパンから取り出してください！フライパンにラップをかけて裏に返すと取り出しやすいです。※冷蔵庫に入れて冷やしてもキャラメルは固まりません。) 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #スイーツ #タルト #チーズタルト #キャラメル #クリームチーズ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/06/22 21:11:35