utoshのインスタグラム(utosh) - 7月1日 20時32分

Vegetable platter.
昨日の料理教室、多くの人に来ていただき、本当にありがとうございました。「スパイスを使った副菜（野菜の作り置き）だけでワンプレートを作る」という、メイン料理なしという結構大胆な企画だったと思うんですが、僕がやりたかった事を好きにやらせていただいたチェリーテラスさんに本当に感謝です。
.
正直、不安も沢山あってどうなるかな〜と思っていたんですが、僕の想像以上に喜んでもらえて、大成功でした。
やってよかったなと思いました。来てくださった皆さん。本当にありがとうございました。
.
.
ストーリーにも書きましたが、野菜は食べたくないで終わらせられない食べ物です。必ず食べないといけないんですよね〜…。
それを美味しく、楽しく、どうやって食べていくか？みたいなところがこれからは大切なのかな？と思っています。
.
今回、7品の味付けを工夫して、野菜だけでご飯が食べられる様にしてみました。来てくださった方達は1食まるまる野菜だけという、体にやさしいお昼ご飯になったと思います。皆さん完食してくれていてとても嬉しかった！
.
もちろん今回はデモンストレーション。副菜を7品つくるなんて疲れちゃうので、覚えてもらった7品を上手に自宅で取り入れてもらって、1品だけでもいいので、普段の食卓に並べてみてください。どれも日持ちがするつくりおきだらけです。
.
本当にありがとうございました。
今回、参加できなかった方、またこの副菜ワークショップをやりたいと思っていますので、ご要望など、別の機会でお会いできたらな〜と思ってます！
.
.
ありがとうございました！
.
.
#とりあえず野菜食 #副菜ワンプレート #ワンプレート #oneplate
#soroi
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する