かおしのインスタグラム(cao_life) - 8月2日 11時36分
昨夜のチキンカレーで#朝カレー ?
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プロフーズで、1回のカレー作りに必要な分量の各種スパイスとカットトマト缶とレシピがセットになったものが売られていたので購入。
オクシモロンのカレーの本を買ったり、各種スパイスもある程度揃えたり、というのは3年ほど前に済んでいるのに、まだカレーを作ったことがなかったという…?
しかし、今回初めて本格的に作ったこのカレーにより、カレー作りへの熱が高まった?
想像より簡単だったし、とにかく美味しかったから✨
【カレーはCoCo壱が宇宙一?】説を熱く唱える旦那氏も、なぜかいたく気に入り「太るー!でもめちゃくちゃ美味いー!」と叫びながら3回おかわりしてたし?
でも、芋類入れないし、小麦粉使わないし、ルーのカレーより全然ヘルシーな気がする?
ターメリックライスだって、半分をもち麦にしておいたしね。
うん、きっと0キロカロリー?←違
あとは、#スターおくら (#ダビデの星 ともいうおくら)を揚げたものと、#ネクタリン 。
スターおくら、2枚目のpicで大きさがわかるかな?
一般的なおくらより倍くらい太さがあり、断面がめちゃくちゃ可愛い⭐︎
太めに切って片栗粉をまぶし、カラッと揚げたものに、すだちを搾って#アルペンザルツ のお塩をパラパラとかけて食べた?
外はサクッ、中は柔らかくてフワフワで、かなり美味しかった!
ネクタリンも酸味が爽やかで美味しかった?
スターおくらとネクタリンは @オイシックス さんのアンバサダーboxより?
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喉の痛みがなくなり、おっさんボイスから復活すると同時に、咳が止まらなくなった?
治るとみせかけて他の症状を出してくるとは、夏風邪め、なかなかやりおるな…?
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2018/8/2