DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月22日 21時12分
夏の超大作! #お絵描きホットケーキ
お絵描きホットケーキを作りませんか?夏の自由研究に、プレゼントに♡ホットプレートがない場合はフライパンを使ってごく弱火で加熱しても作れますよ♪
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■材料 ( 4人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 100cc
・サラダ油 少々
・はちみつ 適量
【ココア生地】
・純ココア 大さじ1
・牛乳(ココア生地用) 小さじ2
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■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
⑵ 別のボウルに1の生地の1/4量程を入れ、純ココア、牛乳(ココア生地用)を入れて混ぜる(ココア生地)。厚めのビニール袋にココア生地を入れて先端を切る。
⑶ ホットプレートにサラダ油を薄く塗り広げ、ココア生地を絞り出してお好みの絵を書く。(仕上がりが書いた時と反転した絵になります。)
⑷ ホットプレートを160℃に温め、ココア生地の表面に気泡が見えてきたら1の生地を上からのせる。
⑸ 4の生地の表面に気泡の穴ができ始めたら裏に返し、2分程焼く。
⑹ 器に盛り、お好みのトッピングをする。
⑺ 今回ははちみつやサワークリーム、桃缶を添えて粉砂糖をふってます。
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2018/8/22